APPETIZER

FUJI-SAN CABBAGE SALAD 후지산 캬베츠

KRW 18,000

GRANA PADANO AKAMI CANAPÉ 그라나파다노 참치 카나페

KRW 38,000

TRUFFLE WHITE FISH CARPACCIO 트러플 흰살 생선 카르파치오

KRW 90,000

SEA URCHIN AND KOREAN BEEF CARPACCIO 성게알과 한우카르파치오

KRW 68,000

Can be changed to Hokkaido sea urchin 북해도산 우니로 변경 시, KRW 148,000 금액 추가

AKAMI TARTAR AND SHISO CANAPÉ 참치 타르타르와 시소 카나페

KRW 48,000

SEASONAL EGG CUSTARD 제철 계란찜

KRW 15,000

SASHIMI & SUSHI

TORO AND SEA URCHIN CAVIAR PALETTE 참치뱃살과 성게알 캐비어 팔레트

KRW 78,000

LOBSTER SASHIMI 랍스터 사시미

KRW 150,000

SPINY LOBSTER SASHIMI 이세에비 사시미

KRW 300,000

FIVE KINDS OF SEASONAL SASHIMI 5종 제철 생선회

KRW 150,000

SUSHI PLATTER 스시 플래터

KRW 140,000

CHIRASHI SUSHI 지라시 스시

KRW 140,000

HOKKAIDO UNI(SEA URCHIN) TRAY 홋카이도 우니 한판

KRW 900,000

GRILLED DISHES

MERO YUAN-YAKI 유자 풍미의 메로 간장구이

KRW 48,000

HAMBURGER STEAK HOUBA YAKI 함박스테이크 호우바 숯불 구이

KRW 62,000

GRILLED SPINY LOBSTER IN BUTTER SAUCE 이세에비 버터구이

KRW 300,000

GRILLED EEL 장어구이

KRW 80,000

TEMPURA

KOREAN BEEF CROQUETTE WITH TRUFFLE 트러플 한우 고로케

KRW 45,000

SPICY CHICKEN STICK TATSUDAAGE 매콤 간장 닭봉튀김

KRW 35,000

CRAB CHEESE CREAM CROQUETTE 게살 치즈 크림 고로케

KRW 32,000

SEASONAL FISH KARAAGE 가자미 앙가케 튀김

KRW 39,000

ASSORTED TEMPURA 모둠 덴푸라

KRW 36,000

* ADD GINSENG TEMPURA, ADD KRW 10,000 * 인삼튀김 추가 시, KRW 10,000 금액 추가

MEAL & SOUP

KOREAN BEEF HIMOKAWA UDON WITH TRUFFLE AND BASIL SAUCE 트러플과 바질을 곁들인 소고기 히모카와우동

KRW 53,000

MISO SOUP WITH MOCHI AND FRIED WHITE FISH 쫄깃한 모찌 흰살생선튀김 장국

KRW 12,000

SEAFOOD MINI NABE 해산물 미니나베

KRW 39,000

HIMOKAWA ZARU UDON 군마현 히모카와 자루 우동

KRW 29,000

ABALONE LIVER RISOTTO WITH BUTTER 버터풍미 전복 게우 리조또

KRW 48,000

JEJU RED TILEFISH AND SEA URCHIN RISOTTO 제주옥돔 성게알 리조또

KRW 53,000

SARASHINA ZARU-SOBA 사라시나 자루소바

KRW 29,000

SARASHINA KAKE-SOBA 사라시나 가케소바

KRW 34,000

ROLL & OPEN TEMAKI

CRUNCHY & SPICY SHRIMP ROLL SET 매콤바삭한 새우롤 세트

KRW 35,000

WHITE FISH OPEN TEMAKI WITH YUZU (1pc) 유자 흰살생선 오픈 데마끼

KRW 12,000

SPICY AKAMI OPEN TEMAKI (1pc) 매콤 참치 오픈 데마끼

KRW 13,000

GRILLED SALMON OPEN TEMAKI (1pc) 구운 연어 오픈 데마끼

KRW 12,000

SEARED TORO OPEN TEMAKI TOPPED WITH TRUFFLE (1pc) 구운 참치뱃살 트러플 오픈 데마끼

KRW 21,000

TORO OPEN TEMAKI (1pc) 참치뱃살 오픈 데마끼

KRW 19,000

GRILLED EEL OPEN TEMAKI WITH TERIYAKI SAUCE (1pc) 장어구이 오픈 데마끼

KRW 19,000

RAKU'S FUTOMAKI 라쿠 후토마끼

KRW 49,000

*ADD FRESH TORO OR SEA URCHIN, ADD KRW 30,000 *생 참치 뱃살 또는 우니 추가 시, 추가 금액 KRW 30,000

DESSERT

RAKU’S SPECIAL PARFAIT RAKU 파르페

KRW 28,000

SEASONAL FRUITS 제철 과일

KRW 20,000

GREEN TEA ICE CREAM WITH SWEET RED BEAN PASTE 오구라 아이스크림

KRW 20,000